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ウワミズザクラ 北海道から九州および中国中部に分布する落葉高木。高さ10m位になる。山野特に明るい林や山際などで見ることが多い。葉は6〜9pの有柄で互生し長楕円形。花は白い長さ10p位の総状花序を付ける。全草、未熟果実を塩漬けにして食べられる。
学   名 Prunus grayana 
科   名 バラ科
利 用 部 位 全草、未熟な緑色の果実
利 用 法 水蒸気蒸留液
効   能 鎮咳、去痰
成   分 プルナシン


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東邦大学薬学部付属薬用植物園