|東邦大学薬学部|薬用植物園|ハーブ園｜エンコウカエデ

エンコウカエデ	各地の山地に生える小高木。高さ２～１０m位。葉は対生し５～７個に深裂し、裂片は披針形～披針状楕円形。若い木ほど葉の切れ込みが深い。イタヤカエデの変種と言われている。秋に黄葉する。近年、公園や個人庭園で見かけることがある。樹液はメイプルシロップの代用。
学　　名	Acer pictum
科　　名	キジカクシ科
利用法	観賞用、樹液を食用。

エンコウカエデ

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東邦大学薬学部付属薬用植物園