ハナミョウガ |
台湾、中国南部に分布し、日本では関東以西の本州、四国、九州の山中の樹陰に生える多年草です。草丈は60〜100cmで、束生しています。根茎は太く分枝し、節には鱗状葉があります。葉は長さ30〜35cm、花は5〜10月、白色から淡紅色の2.5cmほどのロート状の花を、偽茎の先15cmほどの総状花序に密につけます。葉がミョウガに似ていて、花がミョウガより目立つので、この名がついています。ベトナム北部、タイ、インド原産のAlpinia officinarumの種子を生薬では縮砂シュクシャとしていますが、ハナミョウガは江戸時代から現在まで、その代用品とされてきました。 |
学 名 |
Alpinia japonica |
科 名 |
ショウガ科 |
生 薬 名 |
伊豆縮砂(イズシュクシャ) |
利 用 部 位 |
種子⇒芳香健胃薬として薬の原料に。またソースなどの香辛料に用いられています。 |
利 用 法 |
10月以降、赤く熟した刮ハを手で押し破って、種子だけを取り出し、陰干しにします。このとき種子には仮種皮(白く薄い膜)がついていますから、それを取り除きます。 |
効 能 |
芳香性健胃薬、腹痛、下痢に。1日量3〜6gを粉末にして、2、3回に分けて服用します。 |
成 分 |
芳香成分はシネオール、β-ピネン、樟脳、セスキテルペン。フラボノイドのアルピノン。 |